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黑麥豬腳燒
鍋具: OEC鍋
食材: 豬腳800公克、肉腳丁800公克、薑片20片、辣椒2條
調味料: 黑麥汁…………1瓶
醬油…………60毫升
楓糖漿………30毫升
海鹽…………2茶匙

作法:

1、放入所有素材,將溫度設定210度,等蒸氣閥響後,將溫度降120度60分鐘即可。(30分鐘攪拌一下)