煎炒鍋系列

11吋平底煎鍋(3.3公升)

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11吋平底煎鍋(3.3公升) 11吋平底煎鍋(3.3公升)
11吋平底煎鍋(3.3公升)
商品說明 1個主鍋、1個鍋蓋、1個活動長把手
適用 瓦斯爐、電爐、陶瓷爐、電晶爐
產地 美國
容量 3.3公升
直徑 25.4cm
高度 6.5cm
保固 主鍋正常使用保固20年
適用對象 3~5人
開鍋說明 使用方式

11吋平底煎鍋(3.3公升)介紹

最適合煎牛排、肋排、大肉塊、無油炸雞和其他使用煎鍋的料理。使用平蓋子或高圓頂蓋子配合小塊烤肉,或當作層疊烹調的底層。

無敵特色,獨一無二

TP 316Ti鈦合金鋼材

使用TP316Ti鈦合金外科手術刀鋼材與不鏽鋼材共構鍋身,保證安全無毒。可抗 腐蝕、分餾與碎屑,同時不會有毒素、化學殘留,也不會讓食物味道產生酵素 反應,導熱快速均勻。

5層結構鍋身一體成型

五層結構,鍋身一體成型,無邊縫細孔,不沾鍋,好清洗

第1層: AISI 316Ti(頂級鈦合金外科手術刀鋼材)

第2層:鋁合金3004

第3層:鋁合金3004

第4層:鋁合金3004

第5層:不鏽鋼436

層層頂級鎮守,留住食物營養與天然美味的聰明健康鍋!

世界專利蒸氣閥鎖

鍋蓋蒸氣閥鎖專利設計。完美低溫烹調法,保留食材營養素和原味,讓食材更 具健康效果。當溫度到達85度,蒸氣閥會發出聲響,100度則是氣閥直立。 完全不用留在鍋具旁,讓您這段時間可以做別的事情,達到省時、省力又省電, 只要待蒸氣閥發出聲響或直立,即可得知烹飪狀態。

免油、少水、低溫

免油、少水、低溫烹調法,需配合頂級鍋具的材質才能實現完美的烹飪法,讓您無水無油烹飪,即是跟食物借油、跟食物借水。當食物有油時,例如:肉類 肉片可不放油炒或煎。當食物不出油、不出水時,例如:蛋、豆腐、整尾魚, 便須放少許油煎煮。

清洗不費力

頂級鈦合金外科手術刀鋼材,無邊縫細孔,食物不易沾鍋,清洗容易。

安全無毒

不使用鐵弗龍塗料避免致癌毒物

不使用容易氧化生鏽的鐵鍋材質

不使用會產生銅錄的銅鍋材質

不使用鋁鍋造成因過酸或過鹼而可能溶出造成痴呆症的疑慮材質

不使用含有著色劑的陶鍋、琺瑯鍋

多功能設計

一鍋多功能,煎煮炒炸、蒸烤燜燉皆可,一鍋多用的好幫手。

活動安全把手

可拆式的活動安全把手設計,可依自己需求轉換短鍋柄/長鍋柄、煮菜時不佔 空間、收納方便,活動把手可於食物烹調完成後,裝扣妥當,優雅上桌。