鍋具特點

與眾不同 卓越頂級!

Saladmaster沙朗大師頂級不鏽鋼鍋具系列和一般市售不鏽鋼鍋具擁有許多令人驚喜的與眾不同,這也是為什麼它會被讚譽為頂級不鏽鋼鍋具與連續二年被美國消費者指標about.com網站票選為「最佳廚房用具品牌」和「最佳廚房器具」奬項的原因!

  • TP 316Ti鈦合金鋼材

    TP 316Ti鈦合金鋼材

    使用TP316Ti鈦合金外科手術刀材與不鏽鋼材共構鍋身,保證安全無毒。可抗腐蝕、分餾與碎屑,同時不會有毒素、化學殘留,也不會讓食物味道產生酵素反應,導熱快速均勻。

  • 3層結構鍋身一體成型(OEC和MP5養生鍋)

    3層結構鍋身一體成型 (OEC和MP5養生鍋)

    三層結構,鍋身一體成型,無邊縫細孔,不沾鍋,好清洗

    第1層:AISI 316Ti(頂級鈦合金外科手術刀鋼材)

    第2層:專利的油芯夾層

    第3層:不鏽鋼304

    層層頂級鎮守,留住食物營養與天然美味的聰明健康鍋!

  • 5層結構鍋身一體成型(不含OEC和MP5養生鍋)

    5層結構鍋身一體成型 (不含OEC和MP5養生鍋)

    五層結構,鍋身一體成型,無邊縫細孔,不沾鍋,好清洗

    第1層: AISI 316Ti(頂級鈦合金外科手術刀鋼材)

    第2層:鋁合金3004

    第3層:鋁合金3004

    第4層:鋁合金3004

    第5層:不鏽鋼436

    層層頂級鎮守,留住食物營養與天然美味的聰明健康鍋!

  • 世界專利定溫定時電子監視器(OEC和MP5養生鍋)

    世界專利定溫定時電子監視器 (OEC和MP5養生鍋)

    兩者合一的數位顯示觸控面板,精確掌控烹調溫度和時間。從65度到230度的溫度調整,以及可設定烹調時間最長到12小時的計時器。溫度顯示還可自由切換為攝氏或華氏,且能於指定時間自動斷電。

    專利的電子監控器具備不漏電與過熱斷電的安全設計,安心又放心。

  • 世界專利油芯恆溫夾層(OEC和MP5養生鍋)

    世界專利油芯恆溫夾層 (OEC和MP5養生鍋)

    專利特殊鍋底電熱油夾層,導電加熱均勻快速,就算己經拔掉定時定溫電監視器插頭,鍋子仍具悶煮和保溫效果,聰明省電。

  • 世界專利蒸氣閥鎖

    世界專利蒸氣閥鎖

    鍋蓋蒸氣閥鎖專利設計。完美低溫烹調法,保留食材營養素和原味,讓食材更具健康效果。當溫度到達85度,蒸氣閥會發出聲響,100度則是氣閥直立。完全不用留在鍋具旁,讓您這段時間可以做別的事情,達到省時、省力又省電,只要待蒸氣閥發出聲響或直立,即可得知烹飪狀態。

  • 免油、少水、低溫

    免油、少水、低溫

    免油、少水、低溫烹調法,需配合頂級鍋具的材質才能實現完美的烹飪法,讓您無水無油烹飪,即是跟食物借油、跟食物借水。當食物有油時,例如:肉類肉片可不放油炒或煎。當食物不出油、不出水時,例如:蛋、豆腐、整尾魚,便須放少許油煎煮。

  • 清洗不費力,電子迴路防水設計

    清洗不費力,電子迴路防水設計

    頂級鈦合金外科手術刀鋼材,無邊縫細孔,食物不易沾鍋,清洗容易 特殊電子迴路防水設計,可將整個鍋身浸泡清洗,不怕潮溼與損壞。 反應,導熱快速均勻。

  • 安全無毒

    安全無毒

    不使用鐵弗龍塗料避免致癌毒物

    不使用容易氧化生鏽的鐵鍋材質

    不使用會產生銅錄的銅鍋材質

    不使用鋁鍋造成因過酸或過鹼而可能溶出造成痴呆症的疑慮材質

    不使用含有著色劑的陶鍋、琺瑯鍋

  • 多功能設計

    多功能設計

    一鍋多功能,煎煮炒炸、蒸烤燜燉皆可,一鍋多用的好幫手。

  • 活動安全把手

    活動安全把手 (不含OEC和MP5養生鍋)

    可拆式的活動安全把手設計,可依自己需求轉換短鍋柄/長鍋柄、煮菜時不佔空間、收納方便,活動把手可於食物烹調完成後,裝扣妥當,優雅上桌。